Door meer thuiswerken staat de catering zwaar onder druk. Er is minder afname en de onbemenste catering is sterk in opkomst.
Dit kan leiden tot nieuwe concepten. Denk aan: gezonde en verse producten, kostenbeheersing, consessies doen en het uitbannen van contante geldstromen.
Staat u voor een inkoopproject of aanbesteding van catering? Gebruik dan onze expertise en nieuwe werkmodellen om er een succes van te maken!